L’amore per il proprio lavoro!
La struttura è semplicemente stupenda, e si percepisce l’amore del titolare per una attività così ricca di tradizione. Assaggiare i loro aceti, è stata una esperienza emozionante! Esperienza da non perdere assolutamente, se siete in zona!
Great tour and TASTINGS!
This was a great tour! We learned and saw how traditional balsamic vinegar is made along with other balsamic products – and how to really tell them apart! The tour was led by one family member and we also met his father. This is truly a family business. I had been on a tour at […]
Una bellissima ed autentica esperienza in acetaia
Grazie, grazie, grazie a Paolo e Marcello per averci dato la possibilità di conoscere il loro lavoro, la loro passione e la storia della loro famiglia. Abbiamo avuto un’esperienza autentica e coinvolgente. Abbiamo imparato tante cose sull’aceto balsamico DOP e su come viene prodotto, giudicato ed imbottigliato. Ciliegina sulla torta è stata la degustazione di […]