Insalata ricca al Balsamico
Lavare dell’insalata o dei radicchi freschi e porli in una terrina. Aggiungere delle uova sode o dei dadini di frittata, delle scaglie di formaggio invecchiato (Parmigiano Reggiano) ed eventualmente della pancetta rosolata in padella. Condire poi il tutto con sale, pepe, Aceto Balsamico di Modena Cavedoni ed olio extra vergine d’oliva.
 ed eventualmente della pancetta rosolata in padella. Condire poi il tutto con sale, pepe, Aceto Balsamico di Modena Cavedoni ed olio extra vergine d’oliva.){kind=link}